
Plantas
Ameixeira 'Lovita' / Prunus domestica Lovita
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Origem geográfica: Israel; introduzida e desenvolvida em França a partir de 2013.
Dimensões na maturidade: Altura até 5 metros, largura até 4 metros.
Folhagem: Caducifólia (perde as folhas no Inverno).
Tipo de solo: Fresco, profundo, rico e bem drenado.
Clima: Resistente ao frio (rústica) até -15°C.
Exposição: Plena luminosidade.
Polinizadores: Autofértil, mas a produtividade é melhorada na presença de uma variedade polinizadora, como a Abrunheiro de jardim por exemplo.
Propriedades e utilizações:
A ameixoeira 'Lovita' (*Prunus domestica*) encanta pelos seus frutos em forma de coração, com casca vermelho-violácea e polpa vermelho-viva, sumarenta e perfumada. Selecionada pelo obtentor French Fruit Lovers pelas suas qualidades gustativas e visuais, esta variedade oferece um equilíbrio notável entre o açúcar e a acidez; o seu elevado teor de açúcar torna-a uma ameixa de sobremesa particularmente saborosa. A ‘Lovita’ destaca-se por necessitar de menos água do que a maioria das outras ameixoeiras, o que a torna especialmente adaptada ao calor do verão e a verões cada vez mais secos. A sua floração tardia é outra grande vantagem: protege a árvore das geadas de primavera, minimizando assim as perdas na colheita causadas pelas vagas de frio tardias.- Qualidade gustativa excecional: polpa firme, muito doce e pouco ácida, perfeita para consumir fresca ou em receitas de pastelaria.
- Colheita generosa e tardia: frutificação abundante por volta de meados de Setembro.
- Excelente conservação: os frutos mantêm-se muito bem após a colheita, sem perder a crocância.
- Economia de água: boa tolerância ao calor, aliada a uma menor necessidade de água em comparação com outras variedades de ameixoeiras.
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