
Plantas
Azeda-da-Guiné / Hibiscus sabdariffa
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Origem geográfica: África, Guiné
Dimensão adulta: Pode atingir 2 metros de altura
Folhagem: Caduca
Tipo de solo: Todos mas bem drenado
Clima: Resistente até 0°C, deve proteger do frio
Exposição: Ensolarada
Características e utilizações:
A Azeda-da-Guiné (Hibiscus sabdariffa) é uma planta vivaz arbustiva e muito florífera dando flores cor-de-rosa com o centro púrpura. Secando as flores e deixando-as ferver na água, adicionando um pouco de açúcar que poderá reproduzir a célebre bebida chamada "Bissap" e que contem as famosas qualidades antioxidantes. A azeda-da-Guiné também deve o seu nome ao consumo das folhas cruas ou cozidas e que lembram o sabor da erva-azeda.
Deve ser plantada de preferência na Primavera, na terra nas regiões mais quentes e em vaso nas regiões mais frias. Deve ser protegida ou colocar ao abrigo em função do clima.