Variedade antiga também chamada Beterraba casca, tem raiz longa e pela gretada que faz lembrar o Rabano preto.
A polpa é vermelho-escura, macia, açucarada e com qualidade gustativa excelente.
A colheita pode conservar-se na cave até ao mês de Março.
Tipo de solo: Leve, rico e profundo
Época de sementeira: entre Avril e Maio
Época de colheita: De Julho a Novembro
Exposição: Ensolarada
Semear diretamente na terra:
- Semear a 1 cm de profundidade em linhas espaçadas de 30 cm. Não semear muito cedo para evitar que espigue
- Repicar 1 mês depois de nascer com uma distância de 10 cm entre cada.
- Desbastar para guardar apenas uma planta a cada 20 cm.
Cuidados:
- Esta variedade não parecia a seca e deve colocar cobertura de palha para guardar humidade constante.
- Sachar regularmente em profundidade depois de desbastar e manter regas regulares para garantir o bom crescimento.
- Proteger dos besouros-saltadores durante o tempo de germinação.