Origem geográfica: Ásia, América do Norte, Europa Central.
Dimensão em adulto: Pode atingir 1 metro de altura e 50cm de largura.
Folhagem: Vivaz.
Tipo de solo: Seco e pobre, arenoso.
Clima: Resiste até -15°C, aguenta bem a maresia do mar e os solos salgados.
Exposição: Luz direta.
Densidade de plantação: 4 / m².
Características e utilizações:
O centeio do mar tem uma bela folhagem verde-claro. A floração em forma de espiga acontece de junho a agosto.
O centeio do mar adaptar-se-á perfeitamente no meio das pedras áridas, na companhia das salgadeiras, das stipas e outras lavandas.
Também se pode recomendar como cobertura de solo (4/m²) para estabilisar os solos arenosos da costa litoral.
Em França, o centeio do mar é uma planta protegida, a nível nacional, pertencendo à lista1.