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- Ficha técnica
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Origem geográfica: América do Sul
Dimensão adulta: Pode atingir entre 4 a 6 metros.
Folhagem: Persistente
Tipo de solo: Rico e bem drenado
Clima: Resiste até – 8°C, deve ser protegido dos ventos frios
Exposição: Ensolarada e meia sombra
Características e utilizações:
Ilex paraguariensis é um belo arbusto de folhagem persistente conhecido sob o nome de Chá do Paraguai, Mate ou Yerba.
Na realidade, depois de secas, as folhas são usadas para confecionar a bebida chamada mate, muito consumida na Argentina, Paraguai e no Brasil, pela sua composição de cafeina e vitaminas. A colheita das folhas faz-se geralmente na primavera, nos pés adultos, com 4 anos de idade. Deve ser plantado em local ensolarado, na terra, ao abrigo do vento frio ou em vasos. Prever proteção invernal nas regiões mais frias.
• Plantas condimento
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Planta em vaso de 3 litros - Altura da planta: 40/50 cm.
Autor: Planfor
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