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  • Chicória grande frisada Pancalière
    Chicória grande frisada Pancalière
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    Chicória grande frisada Pancalière
    Chicória grande frisada Pancalière
    Saquinho de 5g
    Semeadura de abril a agosto – Colheita de agosto a novembro.
  • Ficha técnica
  • Variedade bastante volumosa, desenvolvendo-se rapidamente e branqueando facilmente. Resiste bem ao calor e à seca.


    Tipo de solo: Rico e trabalhado em profundidade.
    Época para semear: Maio a Julho. O solo deve estar bem quente para que a germinação seja rápida.
    Época de colheita: Inverno.
    Exposição: Sol directo.


    Semear diretamente no solo:
    - Faça sulcos com 1 a 2 cm de profundidade e distanciados de 30 cm. Semeia com a ajuda de um semeador manual deixando a distância correcta entre as sementes. Tape com os lados do sulco e assente a terra. Regue com rega fina.
    - Depois de germinar, desbaste e deixe apenas uma planta a cada 20 cm.
    - Porque não utiliza as plantas que desbastou e as planta noutro sítio?


    Cuidados:
    - Binez et arrosez régulièrement.
    - Sachar e regar regularmente. Para branquear o centro, coloque um vaso sobre a chicória, uma semana antes de a apanhar.


    O caso particular da chicória - endívia:
    - arranque as endívias em Outubro e coloque-as a forçar na cave, num local fresco, ao abrigo da luz; depois de as arrancar, corte as folhas a 2 cm da raiz e ponha as raízes com o mesmo comprimento.
    - Coloque as raízes de pé, lado a lado e cubra com terá fina e coloque-as num local fresco e escuro.
    - Apanhe ao fim de 3-4 semanas, partindo na base da raiz. As raízes que ficarem na terra poderão, nalguns casos, ainda produzir novas endívias.


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