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  • Couve-rábano violeta de Viena
    Couve-rábano violeta de Viena
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    Couve-rábano violeta de Viena
    Couve-rábano violeta de Viena
    Autor: Les Doigts Verts
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  • Ficha técnica
  • Variedade antiga e precoce de cultura rápida.
    O rábano é violeta, redondo e compacto e desenvolve-se logo acima do solo.
    A polpa é branca, o sabor é delicado e macio com um leve sabor a avelã.
    Consome-se jovem, quando atinge o tamanho dum ovo.


    Tipo de solo: Rico, fresco e drenado.
    Época de sementeira: De maço a julho.
    Época de colheita: De junho a outubro.
    Exposição: Meia-sombra e ensolarada.


    Técnica de sementeira:
    - Semear a ½ cm de profundidade, num túnel ou em terra depois das primeiras geadas.
    - Repicar 1 mês depois da sementeira a 35/40 cm de distância entre elas.
    - Proteger do escaravelho no momento da germinação.


    Manutenção:
    - Regar frequentemente, a instalação de cobertura de solo é recomendada.
    - Sachar regularmente.
    - Colher jovem para que a polpa não esteja filandrosa.


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