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  • Escarola gigante hortícola
    Escarola gigante hortícola
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    Escarola gigante hortícola
    Escarola gigante hortícola
    Autor: Les Doigts Verts
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  • Ficha técnica
  • Variedade resistente e que suporta bem as primeiras geadas, muito vigorosa e de grande desenvolvimento.
    As folhas são grandes e largas, verdes e amarelo-claro, que branqueiam facilmente.
    O seu coração é serrado e ligeiramente enrolado.
    Ideal para as colheitas de outono/inverno.


    Tipo de solo: Bem trabalhado, fresco e drenado. De preferência, enriquecido
    Época de sementeira: Entre abril e agosto. O solo deve estar bem quente para que a germinação seja rápida.
    Época de colheita: Entre agosto e dezembro.
    Exposição: Meia-sombra e ensolarada.


    Técnica de sementeira:
    - Semear a ½ cm de profundidade, em linhas espaçadas de 25/30 cm.
    - Desbastar 1 mês depois da germinação guardando uma planta a cada 20/25 cm.
    - Repicar as plantas desbastadas.
    - Sachar depois de desbastar.


    Cuidados:
    - Regue fora das horas de calor.
    - Branquear 15 dias antes de colher tapando o coração d planta
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