
Plantas
Nogueira de miolo vermelho 'Rubin' / Juglans regia 'Rubin'
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Origens geográficas: Europa.
Origens geográficas: Europa.
Dimensões em adulto: Altura até 10 metros.
Folhagem: Caduca.
Tipo de solo: Todos os tipos de solo, inclusive calcários, profundo, fresco e bem drenado.
Clima: Resistente até -20 °C.
Exposição: Sol pleno.
Propriedades e utilizações:
A Nogueira ‘Rubin’ é uma variedade frutífera excecional que se destaca pela cor vermelho-rubi intensa da pele que envolve o miolo. Muito procurada na gastronomia pelo seu apelo visual único e sabor suave, é uma árvore ao mesmo tempo produtiva, decorativa e perfeitamente adaptada tanto a pomares familiares como a projetos de agroflorestação.- Atributo ornamental: porte majestoso, bela silhueta no jardim, folhagem densa que proporciona uma sombra agradável.
- Fructificação e colheita: variedade autofértil, frutificação rápida para uma nogueira (a partir do 4.º ou 5.º ano), nozes de tamanho médio a grande, colheita no outono (setembro-outubro).
- Sabor requintado: miolo suave, tenro, sem qualquer amargor, ideal para consumo fresco, pastelaria ou para sublimar as suas saladas.
Ideal isolada para desfrutar da sua amplitude, plante-a no outono ou na primavera, num solo bem fofo em profundidade, e preveja uma rega regular nos dois primeiros anos para favorecer um bom enraizamento.
Uma árvore a descobrir para quem deseja aliar uma produção de fruta original a um forte valor paisagístico! -
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