Variedade, antiga, amarela e marmoreada de verde quando madura.
A polpa é verde-esmeralda, doce, fina e fundente.
É sumarenta, densa, doce e levemente ácida.
Ideal em salada, cristalizada ou em sorvete !
Tipo de solo: Rico e bem drenado. Trabalhado em profundidade.
Época de sementeira: De Fevereiro a Abril.
Época de colheita: De Julho a Outubro.
Exposição: Ensolarada.
Semeie no interior:
- Semeie três a quatro sementes por vaso. Cubra ligeiramente e regue abundantemente.
- Seleccione a planta mais robusta de cada vaso depois de germinarem. Vigie a humidade dos vasos todos os dias para assim evitar a desidratação das plantas.
- Lá para Março, poderá trazer as plantas para a rua mas ao abrigo.
- Em fins de Maio poderá transplantar as suas plantinhas na horta, deixando uma distância de 50 cm entre cada planta.
Cuidados:
- Retire os rebentos que crescem no pé e coloque um tutor à medida que as plantas vão crescendo.
- Regue regularmente junto do pé.